København- og Nordsjælland Kreds – Fra hobby til Ølbryggeri hos Gamma Brewing

977 977 people viewed this event.

Lidt udenfor København ligger et bryghus, et hus som tog sin spæde begyndelse tilbage i 2015 hvor fem venner fra det Københavnske ølbrygger miljø gik sammen for at lave et lille ølbrygger kollektiv i Gørløse. Øllen blev afsat til lokale barer i nærområdet.

I 2018 besluttede de fem venner at lave deres lille hobby projekt om til et reelt fuldtidsprojekt. Med yderligere gæringstanke og udskiftning af tappemaskinen med en dåselinje, voksede deres produktionskapacitet og øllets popularitet og de kunne nu rejse til internationale ølfestivaler og blev en del af håndværksøl scenen i Europa.

I takt med den stigende popularitet og efterspørgsel, måtte de i begyndelsen af 2020 kigge efter nye større lokaler og her starter eventyret så, i Herlev hvor Gamma Brewing råder over en 1.000 m2 stor produktionshal, med udstyr der får hobby øl bryggerens mundvand til at løbe.

Vi skal se lidt nærmere på udstyret, høre mere om tankerne bag deres eventyr og selvfølgelig smage på en masse forskellige øl.

Der bliver serveret aftensmad som passer til drikkevarerne.

Deltagergebyr skal allerede ved tilmelding betales til Danske Bank reg. 1551 konto 94 711 11. Det er bindende tilmelding.

Fuldt booket
 

Dato

10-11-2021 - 16:30 til
10-11-2021 - 20:00
 

Tilmeldingsfrist

29-10-2021
 

Udbyder

 

Kategori

Medlem
200 kr.

Studerende medlem
150 kr.

Senior medlem
150 kr.

Max antal deltagere
50